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人体系统

消化系统

食管

食物进入嘴巴之后,就会开始进行消化过程。

食物从胃被送入小肠后,各种各样的酶就开始消化碳水化合物也就是糖类、蛋白质和脂肪。

酶能加快化学反应的速度(即具有催化作用)。
酶能大大加快这些过程中各化学反应进行的速率,使代谢产生的物质和能量能满足生物体的需求。

一、糖的好处

1、提高食欲:糖可以刺激多巴胺释放,引发愉悦感和满足感,
起到提高食欲的作用,改善不思饮食、厌食等现象。
2、补充能量:糖属于一种热量比较高的碳水化合物,
能够产生能量分子维持细胞功能,以及促进机体代谢正常运行。
3、缓解压力:糖的口感可以起到稳定注意力的作用,
同时糖分可以刺激神经递质释放多巴胺,使机体获得愉悦感、放松感。
4、提升血糖:对于血糖比较低的人群,适量吃糖,比如冰糖、水果糖等,
可以比较快的提升血糖,减轻血糖偏低引起全身无力、手颤、晕倒等现象。
5、减轻疲劳:糖可以促进血糖回升,保持血糖平衡,还可以增加能量来源补充体力,
此外还有刺激大脑奖励中枢的作用,能够辅助减轻身体和心理上的疲劳感。

二、糖的坏处

1、腐蚀牙齿:口腔中含有的细菌,可以将糖分分解成酸性成分,
改变口腔微环境,腐蚀牙釉质,导致牙齿、龋坏、松动等。
2、增加胃酸分泌量:过量摄入糖类可能会刺激胃黏膜,使胃酸分泌量增加,
导致患者出现胃酸、胃有烧灼感等现象,严重的还可能引起胃酸反流。
3、肥胖:糖属于一种高热量食物,
长期过多摄入会导致葡萄糖在身体内过度堆积并转化为脂肪,
造成脂肪含量增加,引起肥胖。
4、提高糖尿病发生率:长期大量摄入高糖食物,容易引发胰岛素抵抗,
导致胰岛细胞不敏感或者过度损伤,造成胰岛的功能下降诱发糖尿病。
5、糖成瘾:糖不但可以补充能量使机体的疲劳感减轻,
而且会刺激大脑促进多巴胺释放,引发愉悦感、轻松感,减轻精神压力,
所以部分人群可能会对糖产生比较强的渴求感、依赖感,发生上瘾的现象。

日常应控制糖的摄入量,如果已经出现血糖过高、
肥胖等现象,建议及时到普内科就诊,采取相关干预措施。

除了肥胖及糖尿病风险外,由于糖在体内会转换为血脂(脂肪),
吃糖过量也会造成高血脂及脂肪肝。

蛋白质

在人工合成氨基酸成功以前,氨基酸主要来源于蛋白质水解
在化学中,氨基酸指的是结构中含有氨基(-NH2 )和羧基(-COOH)的有机化合物。

肉类中的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部氨基酸种类,
瘦猪肉的蛋白质含量约为10%至17%,肥猪肉则只有2.2%;瘦牛肉为20%左右,
肥牛肉为15.1%;瘦羊肉17.3%,肥羊肉9.3%;兔肉21.2%;鸡肉23.3%;
鸭肉16.5%;鹅肉10.8%。肉类的蛋白质经过烹调,有一部分会散在肉汤中,
也有一部分水解成氨基酸,溶于肉汤里,故烹调好的肉汤味道鲜美而富于营养。

在人体中氨基酸中的氮元素以尿素循环的方式变成尿素随尿液或汗液排出体外。
氨基酸的分解代谢主要在肝脏中进行。

蛋白质就是构成人体组织器官的支架和主要物质

男性缺失蛋白质比女性缺失蛋白质更需要重视,男士一旦缺失蛋白质,
会导致男性精子质量下降,精子活力降低以及精子不液化造成男性不育。

首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。

一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,
结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

人的身体由百兆亿个细胞组成,细胞可以说是生命的最小单位,它们处于永不停息的衰老、
死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次,而胃黏膜两三天就要全部更新。
所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好,那么皮肤就是光泽而又有弹性的。
反之,人则经常处于亚健康状态。组织受损后,包括外伤,
不能得到及时和高质量的修补,便会加速肌体衰退。

蛋白质是荷兰科学家格利特·马尔德在1838年发现的。
他观察到有生命的东西离开了蛋白质就不能生存。

医生习惯于看到个别病人的疾病,但未能相对考虑大量病例。

在生物学中,蛋白质被解释为是由氨基酸借肽键联接起来形成的多肽,
然后由多肽连接起来形成的物质。通俗易懂些说,它就是构成人体组织器官的支架和主要物质。
蛋白质缺乏:成年人:肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血,严重者将产生水肿。
未成年人:生长发育停滞、贫血、智力发育差,视觉差。蛋白质过量:
蛋白质在体内不能贮存,多了肌体无法吸收,过量摄入蛋白质,
将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至于死亡。

人体对蛋白质的需要实际就是对氨基酸的需要。

蛋白质在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小肠中完成整个消化吸收过程。

酸碱度对机体的作用,主要表现在对神经肌肉组织兴奋性的影响。
在一定pH范围内,碱性增加,兴奋性提高,酸性增加,兴奋性降低。

蛋白质在体内不能贮存,多了肌体无法吸收,过量摄入蛋白质,
将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至于死亡。

人体没有为蛋白质设立储存仓库,如果一次食用过量的蛋白质,势必造成浪费。
相反如食物中蛋白质不足时,青少年发育不良,成年人会感到乏力,体重下降,抗病力减弱。

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;

据报道,第二次世界大战期间,日本动物性食品供应不足,每人每年只平均供应2千克肉,
12.5千克奶和奶制品,2.5千克蛋。当时12岁学生平均身高只有137.8厘米。
战后,日本经济发展迅速,人民生活改善,动物性食品增多,每人每年食用肉达13千克,
奶及奶制品25千克,蛋类15千克。1970年调查,12岁少年(少年食品)的身高已达147.1厘米,
平均增高9.3厘米。从这个例子可以看出蛋白质食物(蛋白质食品)
对少年儿童(儿童食品)增高所起的作用。

因蛋白质缺乏而影响身高。

身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。

脂肪

食物中的油性物质主要是油和脂肪。

与糖类不同,脂肪所含的碳、氢的比例较高,而氧的比例较低,所以发热量比糖类高。
脂肪组织是绝大多数脊椎动物特有的构造,可以使之一段时间不进食,而不会能量耗竭而死。

食物中的脂肪在肠胃中消化,吸收后大部分又再度转变为脂肪。

脂肪是细胞内良好的储能物质,主要提供热能;保护内脏,维持体温;
协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。 

由于脂肪不溶于水,这就允许细胞在储备脂肪的时候,不需同时储存大量的水,
相同重量的脂肪比糖分解时释放的能量多得多。这就意味着,储存脂肪比储存糖划算。
如果在保持总储能不变的情况下,将我们的脂肪换成糖,那么体重很可能至少会翻番,
这取决于你的肥胖程度。我们的脊椎动物祖先,显然看中了脂肪作为超高能燃料的巨大好处,
为此进化出了独特的脂肪细胞以及由此而来的脂肪组织,也埋下了今日我们肥胖的祸根。

而吸脂手术后体重的迅速反弹,似乎在暗示,我们的身体能记住脂肪细胞的数量。

我们的脂肪组织会向大脑通报储脂情况,如果储存过多,它们会大量释放一种称为瘦素的激素,
知会大脑节制食欲,或许还会激发你运动的兴趣,反之它们则默不作声。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

1.盐:应避免或减少吃过咸的食物,因为它会引致身体积存水分,令臀部和大腿的皮肤水肿。

3.酒:喝酒过量对身体无益,因为酒精会令身体水分流失,
而且很多人都忽略了酒其实含有很高的糖分,所以多喝容易致胖。
如果你一向嗜好杯中物,应将喝酒的频率限制在每周三次以下,每次最多两杯。

碳水化合物

由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

上世纪70年代,心脏病专家罗伯特·阿特金斯博士证明碳水化合物含量高的食物会刺激胃口、
增大食欲、使人发胖,而且还会诱发2型糖尿病。 
阿金斯博士的实验还证明低碳水化合物饮食可以在短时间内促进体重下降。

消化管道和消化腺

消化系统由消化管和消化腺两部分组成。

人体共有5个消化腺,分别为:唾液腺(分泌唾液、唾液淀粉酶将淀粉初步分解成麦芽糖)
胃腺(分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽)、肝脏(分泌胆汁、
储存在胆囊中将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪,称为物理消化,也称作“乳化”)、
胰腺(分泌胰液、胰液是对糖类,脂肪,蛋白质都有消化作用的消化液)、
肠腺(分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖,将多肽分解成氨基酸,
将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸,也是对糖类,脂肪,蛋白质有消化作用的消化液)。

食物味道是由舌表面的味蕾感知的,味觉相对较简单,仅能区别甜、酸、咸、鲜和苦味,
而嗅觉要复杂得多,可以区别各种微小差异的气味。
胰腺、肝脏和胆囊,它们用于提供一些消化液。

食物在食管的推进不是靠重力,而是靠肌肉有节律地收缩和松弛,称为蠕动。

食道粘膜在贲门处与胃粘膜相接。此处的食管下段括约肌能起到收紧胃上口的作用,
在胃蠕动过程中防止胃内容物返入食道。

一些婴儿在吃奶后平躺容易吐奶,其原因之一也是贲门肌肉比较薄弱。
胃是储存食物的器官,可有节律地收缩,并使食物与酶混合。

打嗝是指横膈膜不受控制地抽搐或突然运动。 
如酒精和阿司匹林能从胃直接吸收,但仅能小量吸收。

肠道通过蠕动来搅拌食物,使其与肠的分泌液混合,也有助于食物消化和吸收。
位于十二指肠以下的其余小肠分为两部分,即空肠和回肠,
前者主要负责脂肪和其他营养物质的吸收。

小肠还释放小量的酶以消化蛋白、糖和脂肪。

消化酶由胰腺腺泡产生。

胰腺分泌的激素有三种:胰岛素,作用是降低血中糖(血糖)的水平;
胰高血糖素,作用是升高血糖水平;生长抑素,抑制上述两种激素的释放。

胆固醇要生理作用是促进脂类的消化吸收。肝脏产生的胆固醇占全身胆固醇的一半。

通常,由于粪便储存于降结肠内,故直肠腔是空的。当降结肠装满后,
粪便就会排入直肠,引起便意。

消化腺包括唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺。其主要功能是分泌消化液,参与消化。

大肠的主要功能是进一步吸收水分和电解质,形成、贮存和排泄粪便,
吸收少量水、无机盐和部分维生素。

大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能,吸收少量水、无机盐和部分维生素。

食道

位于气管之后,食管是条由肌肉组成的可膨胀的中空通道
食管在平时是呈现扁平状,当有食物通过时便会扩大。
主要功能将在口腔咀嚼后形成之食物泥团,借由蠕动分段输送至胃脏。

舌头往上抬的同时,食物便会被舌头推送进咽部,此时咽部的软颚便会往上提,
鼻子的入口便会被封闭,以防止食物鼻子逆流。再往喉咙深处推送时,
便会来到会厌的上方,会厌会负责关闭气管的盖子,如此食物便不会流入气管中,
并再进一步送入胃中,这些动作都是不自主的反射动作。舌头往上抬的同时,
食物便会被舌头推送进咽部,此时咽部的软颚便会往上提,鼻子的入口便会被封闭,
以防止食物鼻子逆流。再往喉咙深处推送时,便会来到会厌的上方,
会厌会负责关闭气管的盖子,如此食物便不会流入气管中,
并再进一步送入胃中,这些动作都是不自主的反射动作。

食管的长短,在动物因颈部和胸部的长度而不同,一般鱼类的食管最短,爬行类较长,鸟类最长。

胃是人类和其他脊椎动物消化系统的一部分。

幽门是消化道的一部分,食物在胃中部分消化形成食糜,经由幽门进入十二指肠。
幽门透过幽门括约肌调节食糜由胃进入十二指肠的速度,并限制直径大于2毫米的固体的通过。

食物涌入胃内。食物有充分时间在胃内消化,缓慢地进入小肠。

一般胃对于蛋白质不会吸收,对于其他例如糖类或脂类也不进行吸收作用,
但会吸收少量的酒精和药剂。

小肠

消化系统的一部分,平均长达6-7米

当肌肉处于松弛状态时(例如人死亡后),小肠的长度将明显增加。
由于肌肉紧张程度不同,成人的小肠长度在6到7米之间,而在人在一般时,
因为肌肉收缩使小肠的长度介于3-4米之间。十二指肠长度大约为12个手指的宽度总和(约24厘米)

食物在小肠内停留的时间一般是3~8小时。

小肠是化学消化过程的主要发生场所,大部分在小肠工作的消化酶都是由胰脏生成的,
并通过胰管进入小肠。

经过消化的食物现在可以透过肠壁通过扩散作用进入血液,大部分营养物质都将在小肠中得到吸收。

绒毛上的表皮细胞将氨基酸和碳水化合物从小肠腔内运送至毛细管中,将脂质运送至乳糜管中。
被吸收的营养物质将进入血管中并随血液流动被运送至身体的其他器官
去制造如蛋白质等身体必需的复杂化合物。没有被消化和吸收的食物将会进入大肠。

在空肠中会完成食物的最后消化阶段。

大肠

大肠,分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管,是对食物残渣中的水液进行吸收,
而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。

大肠接受小肠下传的食物残渣,吸收其中多余的水液,形成粪便。

大肠吸收水液,参与体内的水液代谢,故说“大肠主津”。

高体质量指数会增加患大肠息肉的风险,尤其是肥胖患者大肠息肉的患病风险更高。

大肠的作用是从肠道内剩余的可消化物质中吸取水分与电解质。

食物在大肠中大约需要16小时才可被消化,
这个消化过程会把食物中水分以及剩余的可以吸收的所有营养物质全部吸收

阑尾内主要是淋巴组织。

当阑尾发生梗阻便有可能导致阑尾炎,
阑尾可以通过手术摘除而不会给病人带来永久性的伤害。

位于阑肠(即盲肠)的底端状似尾巴,故名。

呼吸系统

呼吸系统(respiratory system)由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管等。

从鼻到各级支气管是负责传送气体,其中鼻腔有加温、
湿润和清洁空气等作用,还能在发音时产生共鸣。

人体借助于呼吸系统与外界进行气体交换,空气由呼吸道进入肺泡,
空气中的氧气从肺泡进入毛细血管的血液,经循环送遍全身,供组织细胞利用。
与此同时,组织代谢产生的二氧化碳经血液循环运至肺部,通过呼吸系统排出体外。

气温是影响呼吸系统疾病最重要的因素之一,
且气温和人群死亡或者发病的关系呈现J型或U型分布特征,
在温度相对适宜的情况下死亡或者发病最少,但是随着温度的升高或者降低死亡人数呈上升趋势。
除气温健康效应外,环境中的湿度对呼吸系统疾病的发生和发展也发挥着重要的作用,
当人体暴露于极端湿度环境下同样也会增加呼吸系统疾病的死亡风险。

当血液中的二氧化碳含量升高时,
颈动脉和主动脉的外周化学感受器以及骨髓的中枢化学感受器会感受到升高的信号,
进而提升呼吸频率。运动也会肌肉运动知觉的动作、体温的升高、
肾上腺素的释放和来自大脑的运动冲动使得呼吸频率得到提高。同时运动还能够提高肺活量。

在气体被吸入到进入肺部的过程中,气体会被过滤,加温并加湿。

气体交换时,身体也会达到酸碱的体内平衡。若无法进行气体交换,
可能会出现二种极端的情形:会威胁生命的呼吸性酸中毒,以及呼吸性碱中毒。

您的呼吸系统会加热空气以匹配您的体温。它滋润空气,使其达到身体所需的湿度水平。

空气会振动您的声带,从而发出声音。

吸入空气时,它的分子会通过你的嗅觉神经,嗅觉神经会向你的大脑发送关于某物气味的信息。

过多的二氧化碳会降低血液的pH值,使其呈酸性。
通过去除二氧化碳,您的呼吸系统有助于维持体内的酸碱平衡。

您的呼吸系统还可以保护您的身体免受干燥空气和潜在有害颗粒的侵害。
当您吸气时,鼻窦有助于调节空气的温度和湿度。
您的呼吸系统还可以保护您的身体免受干燥空气和潜在有害颗粒的侵害。
当您吸气时,鼻窦有助于调节空气的温度和湿度。

当您呼出过多或过少的二氧化碳时,就会发生呼吸性碱中毒和呼吸性酸中毒,
从而改变血液中的酸碱平衡。

面部、鼻子和喉咙的肌肉也有助于呼吸。颈部和锁骨的肌肉有助于吸气。

支气管

由于右肺分为上、中、下三叶,故右支气管较早分出一枝进入右肺上叶,
即动脉上支气管,而后下行又分成两枝,分别进入右肺中、下叶。

右主支气管粗而短,平均长2~3cm
左主支气管细而长,平均长4~5cm

纤毛不停地向喉口方向摆动,将粘液、灰尘和细菌一起推向喉腔。
喉腔粘膜十分敏感,受到痰液的刺激便反射性地引起咳嗽,将痰液排出体外,即咳痰。

肺是陆生动物和许多水生/半水生动物的呼吸系统中最关键的一个器官,
用来吸入空气进行气体交换获得细胞呼吸必需的氧气。

肺的主要功能是提供一个让空气与血管接触互动的界面,
使得空气中呈游离态的氧气可以扩散进入并溶解在血液中并通过循环系统输送到身体各处,
同时将代谢产生的二氧化碳从血液中渗除并排出到大气中。当空气通过口鼻和咽喉被吸入气管后,
会通过气管和逐渐分化的支气管与小支气管最终到达肺泡,
而肺泡和末梢小支气管的上皮细胞构建了成千上万个微小薄壁泡囊。
这些总表面积巨大的泡囊周边密布毛细血管,从肺动脉流入的贫氧血液会在这里进行换气,
在补充氧气并排掉二氧化碳后,通过肺静脉返回心脏。而换气后的空气则随后被反向呼出体外,
身体随后开始下一轮的呼吸循环。

骨骼系统

提供支持、保护内部器官、协助运动以及储存矿物质等功能。
骨骼的最主要功能,为支撑保持体形。
骨骼也提供肌肉连接面,透过关节,协助肌肉产生运动。
一些内骨骼更有在红骨髓内产生血液细胞的能力。

人的耳和鼻由软骨定型。有些动物的骨骼完全由软骨构成而没有骨质化的骨

软骨(cartilage)是脊椎动物特有的胚胎性骨骼,一种无血管组织,
略带弹性的坚韧组织,在机体内起支持和保护作用。

虽然牙齿中不包括其他骨骼中常见的组织,但牙齿仍视为是骨骼。

男性的骨架一般会比女性要大,其骨骼也比较重。女性的胸骨一般也较宽且较短,
其手腕一般也较细。女性的骨盆明显的和男性不同,这是和女性怀孕及生产有关,
女性的骨盆较宽而且较浅,骨盆的出口较大,而骨盆的入口也较宽而较圆。
男性耻骨之间的角度较较尖锐,因此会有较圆、较窄,形状接近心形的骨盆。

若计入舌骨与中耳的听小骨,则头骨共有29块。
头骨之功能为支持及保护脑部、脸部、感觉器官,并构成消化与呼吸系统的起始部。

脊柱由椎骨组成,分为五段。成人脊柱一般包含26块骨骼,儿童则有34节椎骨。
颈椎(cervical vertebrae)是脊椎的第一节。
人类的颈椎位于颈部区域,一共有7块颈椎骨。

腰椎(英语:lumbar vertebrae)是肋廓和骨盆之间的五块椎骨,它们是脊柱的最大节段椎骨
腰椎有助于支撑身体重量,并允许运动。
颈椎位于头部、胸部与上肢之间,是脊柱椎骨中体积最小,但灵活性最大、
活动频率最高、负重较大的节段。由于承受各种负荷、劳损,甚至外伤,
所以极易发生退变。

由于颈椎长期劳损、骨质增生,或椎间盘突出、韧带增厚,致使颈椎脊髓、
神经根或椎动脉受压,交感神经受到刺激,从而引发颈椎病。
胸椎是脊椎的一部分,位于颈椎和腰椎之间。
人类有12块胸椎,大小介于颈椎和腰椎之间,从上至下逐渐增大
腰椎(英语:lumbar vertebrae)是肋廓和骨盆之间的五块椎骨,它们是脊柱的最大节段椎骨
腰椎有助于支撑身体重量,并允许运动。

骶骨(sacrum)由5块骶椎融合而成,分骶骨底、侧部、骶骨尖、
盆面和背侧面,呈倒三角形,构成盆腔的后上壁,其下端为骶骨尖,与尾骨相关节,
上端宽阔的底与第5腰椎联合形成腰骶角。骶骨盆面凹陷,背侧面后凸,
以增加骨盆容量。骶骨具有明显的性别差异,男性长而窄,女性短而宽,
以适应女性分娩的需要。

尾骨由五个椎骨组成

尾骨(英语:coccyx,tailbone)又称尾椎,是三角形的小骨块,由3至5块退化的尾椎融合而成。

胸廓由25块骨骼组成(胸骨算1块。若加上胸椎,则有37块),某些个案拥有额外的颈肋。

人类的胸廓由12块胸椎、12对肋骨和肋软骨以及1块胸骨(包括胸骨柄、胸骨体和剑突三部分)构成。
男性的胸骨较女性的要窄小

关于人的肋骨另一个有趣的数据,第1到3根肋骨断裂前能承受大约180KG的重量,
第4根到第9根相对脆弱些。

肋由肋骨与肋软骨组成,共12对。第1~7对肋前端直接与胸骨连结,称真肋。
其中第1对肋与胸骨柄间为软骨结合,第2至第7对肋与胸骨构成微动的胸肋关节。
第8~10对肋不直接与胸骨相连,称假肋。肋前端借肋软骨与上位肋软骨连结,形成肋弓。
第11~12对肋前端游离于腹壁肌层中,称浮肋。

胸廓既可保护心脏、肺,又可加强呼吸的机能。

上肢包含32对、64块骨骼。

肩胛骨(scapula)位于胸廓背部,在第2至第7肋骨的高度,为一大的三角形扁平骨。
动物的肩胛骨也叫扇骨。

锁骨以关节的形式连接胸骨和肩胛骨,成为躯干和上肢的连接。
人的锁骨为S状弯曲的细长骨,是颈与胸两部分界的体表标志,全长可于皮下触及。
锁骨是上肢与躯干间唯一的骨性联系,负责支撑肩胛骨并将肩关节维持在正常位置,
同时增加上肢的活动范围以提高灵活性。分布至上肢的大血管和神经均在锁骨中段后方通过,
即锁骨下动静脉与臂丛锁骨下部,此外锁骨下肌也位于此处。

锁骨容易发生骨折,儿童多见,骨折时肩关节失去支持,呈下垂、内移和向前移位的畸形。
在肩胛骨与胸骨间有强有力的肌肉。

尺骨(拉丁语:Ulna)是位在人体上肢中,手心朝前时前臂内侧的骨头,
即在尾指侧的骨,在桡骨之旁。
如果跌倒时用手掌撑地,由于桡骨须承受所有力量,有可能因此发生骨折。

人类的腕骨有8块,接近前臂的四块为手舟骨、月骨、三角骨、豌豆骨,
接近掌骨的为大多角骨、小多角骨、头状骨、钩骨,排列成两排。

掌骨是手部骨骼中间的部分,连接在近端手指及腕骨之间,而腕骨再与前臂连结。

指骨(英语:phalanges of fingers)共14块,均为长骨。
拇指仅有两节指骨;第二至五指各有三节指骨。

肱骨(humerus)是上肢最粗壮的骨

耻骨与坐骨共同围成闭孔。
股骨(Os femoris或者简为Femur)俗称大腿骨,是人体最长最粗壮的长骨。
这种弯曲连接能有效降低外界对骨盆的冲击,股骨颈有如一缓冲器。

下肢包含31对、62块骨骼。

髋骨(hip bone)又称胯骨、髀骨,为人体腰部至臀部的大型骨骼,共左右两块。

髌骨(patella),俗称膝盖骨,是股四头肌肌腱中形成的一块籽骨,也是全身最大的籽骨,
呈扁粟状,位于皮下,容易摸到,该骨上宽为底,尖向下,前面粗糙,后面光滑;
能上、下、左、右移动,对膝关节起保护作用髌骨后面光滑覆有软骨与股骨髌面相接,
前面粗糙,有股四头肌肌腱通过。

胫骨的大小居人体第二位,仅次于股骨,对支持人体体重起重要作用。
腓骨骨干特别细长,呈典型管状骨影,外侧皮质较厚,内侧皮质较薄,
有时出现密度较淡的边缘,为骨间嵴影。

循环系统

埃及人认为空气由嘴巴进入体内,再进入心脏及肺脏。空气再由心脏开始,
经血管到身体的各个部位。虽然对于循环系统的概念只有部分正确,这是早期科学思考的证据之一。

常见的促进血液循环的食物有:辣椒粉、石榴、洋葱、肉桂、大蒜、姜黄、甜菜及核桃等。

血液循环系统由血液、血管和心脏组成。淋巴系统是静脉系统的辅助装置。

由心脏不停的跳动、提供动力推动血液在其中循环流动,
为机体的各种细胞提供了赖以生存的物质,包括营养物质和氧气,
也带走了细胞代谢的产物二氧化碳。同时许多激素及其他信息物质也通过血液的
运输得以到达其它器官,以此协调整个机体的功能,因此,
维持血液循环系统于良好的工作状态,是机体得以生存的条件,
而其中的核心是将血压维持在正常水平。

血液从左心室搏出后,流经主动脉及其派生的若干动脉分支,将血液送入相应的器官。
动脉再经多次分支,管径逐渐变细,血管数目逐渐增多,最终到达毛细血管,
在此处通过细胞间液同组织细胞进行物质交换。血液中的氧和营养物质被组织吸收,
而组织中的二氧化碳和其他代谢产物进入血液中,变动脉血为静脉血。

心脏将含氧血液泵出左心室并进入主动脉,以开始体循环。 
在血液为全身的细胞提供氧气和营养物质之后,它将脱氧的血液返回到心脏的右心房。 
脱氧血液从右心房向下射入右心室。 然后,心脏将其泵出右心室并进入肺动脉,以开始肺循环。
血液运动到肺部,将二氧化碳交换为氧气,然后返回左心房。 
含氧血液从左心房向下射入左心室,再次开始体循环。

运动会短暂的增加心跳速度,但长期而言会降低静止心率,同时也对心脏健康有帮助。

在生命过程中,心脏始终不停地跳动着,而且很有规律。
“心跳”实际上就是心脏有节奏的收缩和舒张。一般成年人每分钟心跳约60—80次,
平均为75次。儿童的心率比较快,9个月以内的婴儿,正常心律每分钟可达140次左右。

烟草中的烟碱可使心跳加快、血压升高(过量吸烟又可使血压下降)、心脏耗氧量增加、
血管痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加。这些不良影响,
使30-49岁的吸烟男性的冠心病发病率高出不吸烟者3倍,
而且吸烟还是造成心绞痛发作和突然死亡的重要原因。

过量的乙醇摄入能降低心肌的收缩能力。对于患有心脏病的人来说,
酗酒不仅会加重心脏的负担,甚至会导致心律失常,并影响脂肪代谢,促进动脉硬化的形成。

维持经常性适当的运动,有利于增强心脏功能,促进身体正常的代谢,
尤其对促进脂肪代谢,防止动脉粥样硬化的发生有重要作用。
对心脏病患者来说,应根据心脏功能及体力情况,从事适当量的体力活动有助于增进血液循环,
增强抵抗力,提高全身各脏器机能,防止血栓形成。

血流缓慢、凝血亢进和静脉内膜变化是静脉血栓症的3个重要因素。

冠状动脉是主动脉的分支,负责供应足够氧和营养素予心肌。
冠状动脉被胆固醇或血凝块阻塞时,会形成斑块而引致心脏供血不足,
患者需要接受俗称“通波仔”(粤语打通用的气球)的血管扩张手术以气球扩张冠状动脉,
使之畅通。若冠状动脉血液被严重阻塞,可引致很严重的后果。

冠状动脉(coronary artery)常简称“冠脉”,是供应心脏血流的动脉,
属冠脉循环的一部分,它将含氧的血液输送到心肌。心脏需要持续的氧气供应才能运转。 

冠状动脉环绕整个心脏,冠状动脉的两个主要分支是左冠状动脉和右冠状动脉。

重度抑郁症发作的最典型的症状包括:患者长期处于极度抑郁的情绪状态中,
对以前感到有趣的活动失去兴趣甚至失去自身的身体活动力(例如:难以自己穿脱衣服、进食等等),
无法正面思考为患者最明显的特征,认为生活是种痛苦,认为自己的人生毫无价值、
极度的罪恶感、对人事物的懊悔感、无助感、对未来感到绝望和自暴自弃。
有时患者会感到难以集中注意力和记忆力减退、时间感变慢(尤其是忧郁型和精神病性抑郁症)。
患者还表现出回避社交场合和社交活动、性冲动减退、有自杀念头或反复想到死亡等症状。
失眠也是一种常见症状,而睡眠周期也会有所混乱,早醒最为常见,有时也会有嗜睡的情况,
但这种情况相对少见。没有食欲、体重降低也是常见症状,但是偶尔也有食欲增加、体重增加的情况。
患者还可能会感到一些生理方面的症状,尤其是发展中国家的患者可能会有疲劳、
头痛和肠胃问题发生。患者的亲友还可能会注意到患者躁动不安或无精打采。

高血压(英语:Hypertension,high blood pressure)是动脉血压持续偏高的慢性疾病。
降低血压和致命并发症的风险在于改变生活型态与药物控制。
减少体重、体能锻炼、适度摄取盐分、少喝酒及均衡饮食等方式都有帮助,
若改变生活型态也无效时,则应使用抗高血压药。

历史上对所谓的“硬脉疾病”的治疗方法主要是通过放血或者采用水蛭减少血量。
中国的黄帝、凯尔苏斯、盖伦、以及希波克拉底都主张放血。

中风是因脑血管阻塞或破裂,而引起脑组织损伤的一组急性脑血管疾病,
包括缺血性中风和出血性中风。

动脉粥样硬化由于使血管变细,造成血凝块,或释放许多小栓塞,从而可能会破坏血液供应。
栓塞梗死发生时,栓塞在循环系统的其他地方形成——通常在心脏(心房颤动)或在颈总动脉。
这些栓塞进入脑循环,然后阻塞脑血管。

破伤风是一种由破伤风梭菌引起的急性感染性疾病,
常见于皮肤或黏膜遭受伤害后在缺氧环境中感染破伤风梭菌。
破伤风梭菌广泛存在于土壤、环境、人和动物粪便中,感染后会产生强力毒素,
阻断肌肉舒张的神经递质,在全身骨骼肌肉产生持续的强直和痉挛,
严重时可导致窒息和呼吸衰竭。

运动会短暂的增加心跳速度,但长期而言会降低静止心率,同时也对心脏健康有帮助。

香烟烟雾中的许多物质会引发神经末梢的化学反应,从而提高心率、警觉性和神经反应时间,
还会释放多巴胺和内啡肽,引发大脑快乐的感觉。

在吸烟或使用烟草制品时,尼古丁会通过肺部迅速进入血液循环,然后传递到大脑,
这是导致吸烟成瘾的主要原因之一。尼古丁可通过刺激中枢神经系统来产生一系列生理和心理效应,
其中包括提神、改善注意力、增强情绪等。

尼古丁实际上制造了大脑空虚感,通过吸烟等方式提高浓度后,
缓解了尼古丁快速代谢所带来的空虚,给人造成吸烟可以给人自信,
让人放松等虚假的幻觉,最后可能会因吸食而有成瘾的现象。

尼古丁与肾上腺髓质的烟碱接受器结合后,会增加血液中肾上腺素的含量。
透过与接受器结合,尼古丁使细胞去极化,钙离子由钙离子通道流入,
钙离子促使神经细胞以胞泌作用的方式,释出肾上腺素和正肾上腺素至血液中,
血液中肾上腺素增加,造成心跳加快,血压升高,呼吸加快,就像高血糖的情形一样。

泌尿系统

排泄是指机体代谢过程中所产生的各种不为机体所利用或者有害的物质向体外输送的生理过程。

泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱及尿道组成。其主要功能为排泄。
排泄是指机体代谢过程中所产生的各种不为机体所利用或者有害的物质向体外输送的生理过程。

负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;
同时也具备内分泌的功能以调节血压。

正常人的肾脏外围充满了许多脂肪减少晃动和撞击的风险。

由于右侧有实质性器官肝脏占据空间,大多数人左肾位置比右肾稍高。肾也叫腰子。

输尿管的狭窄部常是结石的阻塞部位,尤其肾盂输尿管连接处的狭窄性病变,
是导致肾盂积水的重要病因之一。

气候可以直接或者间接诱发结石形成,夏季是发病高峰,排汗和呼吸丢失的水分增加导致尿液浓缩。
其次是日照时间延长,人体合成1,25-双羟维生素D增加,
体内钙的含量增加,尿钙的排泄增高,易形成结石。

水分摄入不足可致尿液浓缩,过量摄入动物蛋白、钠、钙,长期低镁饮食,维生素A、
B6缺乏时也会增加肾结石的风险。山区饮用水未净化,含较多矿物质可能会增加结石风险。

刺青和针灸曾经在1980年代造成许多乙型肝炎感染的案例,而随着消毒技术的进步此情况已经少见。

输尿管

输尿管(拉丁语:Ureter)是位于腹膜外位的细长肌性管道,左右各一,
约平第2腰椎上缘起自肾盂末端,终于膀胱。长约20~30厘米,平均管径0.5~1.0厘米,
最窄处口径只有0.2~0.3厘米。输尿管的主要作用是将肾脏所排泄的尿液排入膀胱。

输尿管的腹段始于肾盂下端,在腹后壁腹膜的深面,经腰大肌前面下行至其中点附近,
与睾丸血管(男性)或卵巢血管交叉,通常血管在其前方走行,达小骨盆入口处。

输尿管全程有三处狭窄:上狭窄,位于肾盂输尿管移行处;
中狭窄,位于骨盆上口,输尿管跨过髂血管处;下狭窄,输尿管进入膀胱处。
肾结石随尿液下行时,容易嵌顿在输尿管的狭窄处,引起管壁平滑肌痉挛,
发生剧烈的绞痛和出现排尿障碍等症状。

血尿:由于结石直接损伤肾和输尿管的粘膜

结石梗阻可引起肾积水

尿液汇集在肾盂,并且连接到输尿管,使尿液流向膀胱,输尿管的长度约为20到25厘米

膀胱

膀胱(urinary bladder,bladder),文言脬,方言尿脬、尿泡,

人类的膀胱位于骨盆底部。尿液通过输尿管进入膀胱,然后经尿道排出。
正常成年人的膀胱容量平均为350-500毫升,最大容量为800毫升。

感染、结石造成的牵张或炎症可刺激膀胱产生神经兴奋,信号主要通过副交感神经传导。
在排尿过程中,逼尿肌收缩,尿道外括约肌和会阴肌舒张,使尿液通过尿道排出体外。
当膀胱内贮尿量达到300-400毫升时,一些受体会被激活,从而使机体产生排尿冲动。

膀胱容量小或膀胱排空不完全可能导致尿频。
患前列腺肥大的男性常常尿频。尿频可能会导致失禁。

前列腺的主要功能是分泌和储存前列腺液,为稀薄的乳白色液体,含酸性磷酸酶、
纤维蛋白溶酶、锌和柠檬酸等物质。前列腺腺管内存有一定量前列腺液。
前列腺液可与精子混合成精液。精液包含精子和液状物,
此液状物约有10%-30%是来自前列腺所制造,前列腺体也包含平滑肌组织,可帮助射精。

一个健康的人类男性其前列腺的大小较核桃略大一点,位于骨盆腔的底部——膀胱颈下,尿道上。

许多海龟、陆龟和蜥蜴拥有占体重比较高的膀胱。查尔斯 · 达尔文指出,
加拉帕戈斯象龟的膀胱可以重达体重的20%。这种结构是适应偏远岛屿和缺水沙漠等环境的结果。
生活在沙漠中的爬行动物拥有巨大的膀胱,可以长期储水,有助于其机体渗透压的调节。

一些半水栖动物也有类似的可渗透膀胱膜。
因此,他们的尿液排出率往往很高,以抵消这种高水分摄入,
同时尿液中含盐量很低。膀胱有助于这些动物保留盐分。
、
几乎所有的鸟类都没有膀胱。
鸟类的输尿管开口于泄殖腔,泄殖腔充当储存尿液、粪便和卵的容器。

人类通过屠宰动物获取的膀胱有许多用途。例如,膀胱是最早用于储存和运输液体、
奶酪甚至文件的容器之一。欧洲的一些传统香肠和肉菜会使用动物膀胱包裹。
在中世纪,人们有时会用覆盖着猪膀胱的木框替代玻璃窗。

尿道(拉丁语:urethra)是动物体内泌尿系统的器官之一。
它从膀胱连通到体外,它的作用是将尿排出体外。
在雄性哺乳动物中它还有将精液导出的作用,因此也是生殖器官之一。

尿道长度的性别差异有医学意义:女性尿道比较短,容易导致膀胱炎和尿失禁。
男性尿道比较长,对使用导管比较不利,此外容易导致肾结石。

尿道肌是骨骼肌,它对憋尿能力非常重要。

男性尿道细长,长约18cm,起自膀胱的尿道内口,止于尿道外口,
行程中通过前列腺部、膜部和阴茎海绵体部,男性尿道兼有排尿和排精功能。
女性尿道粗而短,长约5cm,起于尿道内口,经阴道前方,开口于阴道前庭。
男性尿道在尿道膜部有一环横行纹肌构成的括约肌,称为尿道外括约肌,由意识控制。
女性尿道在会阴穿过尿生殖膈时,有尿道阴道括约肌环绕,该肌为横纹肌,也受意志控制。

尿道狭窄处亦为尿道结石易嵌顿处。

女性尿道甚短,长仅2.5-5厘米,平均为3.5厘米,
直径约为8毫米,易于扩张,可达10-13毫米,没有弯曲。

泌尿系统感染主要包括尿道炎、膀胱炎及肾盂肾炎等病症。
女孩发病多于男孩,特别是婴幼儿,因为穿开裆裤,喜欢玩耍,不注意卫生的话很容易引起感染,
细菌容易从尿道口侵入尿路而致感染;同时,婴幼儿的输尿管长而弯曲,
其管壁发育尚不完善,容易造成尿潴留,从而有利于细菌在输尿管内生长、存留及繁衍。

女性的尿道有短、直、宽的特点,并且临近阴道、
肛门这些容易被污染的部位,因此很容易受到感染的。

如果尿道炎和膀胱炎没有及时,彻底的治疗,细菌沿输尿管向上蔓延,
侵袭到肾脏,就会发生“肾盂肾炎”病情严重的多

生殖系统

二性生殖系统的差异可以从二个个体中的基因中组合出新的一组基因,可以提高后代基因的适应度。

哺乳动物生殖系统的器官可分为外生殖器(阴茎和女阴)和内生殖器,
内生殖器包括产生配子(精子和卵子)的生殖腺(睾丸和卵巢)。
雌性哺乳动物的生殖系统包括激素腺体、配子、卵巢、和子宫及阴道,
但不包括乳房。临床上常将卵巢和输卵管称为子宫附件。
雄性哺乳动物生殖系统由睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、副性腺、阴茎和包皮等组成。

人类生殖是利用性交的方式进行体内受精。在性交过程中,男性的阴茎勃起,
插入女性的阴道内,射精时排出含有精子的精液到阴道内,精子经过阴道及子宫颈,
到达子宫或输卵管,目的是使卵细胞受精。受精后的卵细胞称为受精卵,
在成功在子宫壁着床后,受精卵会在子宫后发育约九个月的时间,这段期间即为妊娠或怀孕。
若胎儿正常成长,最后会分娩,分娩过程包括子宫肌肉的收缩、宫颈扩张、
婴儿从产道(即阴道)出生。人类的婴儿和幼儿无法独立生存,需要养育十多年的时间。
婴儿刚出生后,母亲乳房的乳腺就可以分泌母乳,供婴儿喂食。这种过程被称为哺乳。

男性生殖系统主要可以分为三个部分。第一部分是产生及储存精子。
精子是位在阴囊中的睾丸产生,阴囊也有调节温度的功能,
还不成熟的精子会移动到附睾中继续发育,附睾也是储存精子的部位。
第二部分主要功能是产生精液,其中包括精囊,前列腺和输精管等腺体。
第三个部分则是用于交配以及精液(及精子)的释放,包括阴茎、尿道、输精管及尿道球腺。

男性的第二性征主要包括以肌肉为主的体格、声音低沈、胡须及体毛、
肩膀较宽、以及喉结的发育。主要的性激素有雄激素及睾酮。

女性青春期后,大约每28天,脑下垂体就会分泌激素让卵细胞发育成长,
卵细胞成熟后会经由输卵管到子宫。卵巢分泌的激素会使子宫准备接受卵子。
若卵子没有受精,子宫内膜和未受精卵子会由阴道排出体外,称为月经。
若卵子受精,就会在子宫内膜着床,之后受精卵就会渐渐发育。

理论上说,包皮过长的男性更容易罹患阴茎癌及其他性病。
包皮内侧分泌物中含有溶菌成分,能够抵挡有害细菌,但如果不经常清洁包皮里面的龟头,
接触大量细菌后内部相对潮湿的环境适合细菌繁衍生殖。

阴茎通过性刺激就会通过初级勃起中枢形成完整的神经反射弧,血液进入阴茎的血管,
使阴茎海绵体压迫静脉血管,血液无法倒流,从而使阴茎勃起,
富有硬度,能持续相当的时间完成性交。

缩阳症:阴茎会缩入自身体内的妄想,是一种与文化有关的精神障碍,
主要发生于加纳、苏丹、中国、日本、东南亚和西非等地方。

女阴的形状大小颜色等等的变化相当大,女阴左右不“对称”也是常有的事。

呼吸系统

在人类和其他哺乳动物体内中,呼吸系统包括呼吸道、肺和呼吸肌。
氧气与二氧化碳在呼吸系统里通过扩散作用在外环境与血液中进行被动交换,
气体交换过程发生在肺腔内。其他动物如昆虫的呼吸系统功能非常简单,
对于两栖动物而言,他们的皮肤甚至也对气体交换非常重要。
植物也有呼吸构造,植物叶片背面的气孔结构也可使其得到氧气进行呼吸作用。

大象通过长期的进化可以潜入水下较长时间,因为他们的鼻子可以当作水下通气管来使用。

换气受到自主神经系统的控制,具体是由脑干、延髓和脑桥控制,
这几个区域形成了呼吸控制中心,低位脑干与中位脑干的相关细胞可以调控呼吸动作。

当血液中的二氧化碳含量升高时,颈动脉和主动脉的外周化学感受器以及骨髓
的中枢化学感受器会感受到升高的信号,进而提升呼吸频率。
运动也会肌肉运动知觉的动作、体温的升高、肾上腺素的释放和来自大脑的运动
冲动使得呼吸频率得到提高。同时运动还能够提高肺活量。

在正常情况下,主要是由横膈膜驱动空气的吸入。当横膈膜收缩,肋骨扩张,
腹部内的组织器官等便会向下移动,这会导致胸腔量变大,并且在胸部形成负压
(相对于大气压而言),最终使得气体进入体内。在气体被吸入到进入肺部的过程中,
气体会被过滤,加温并加湿。

在进行深呼吸等的强制吸气时,肋间外肌与其他呼吸辅助肌会协助扩张胸腔的容积,
同时横膈膜也会相应地收缩。

肺具有天然的弹性,它可以在吸入气体后进行收缩,肺部的气体便会被排出,
直到胸内的气压与大气压达到平衡为止。

气体交换的机制是由于压强差而产生的简单现象。当肺部的压强较高时,
气体从肺部呼出体外; 当肺部的压强较低时,气体从体外吸进肺部。

狗、猫及一些动物会用喘气或是身体其他部位(如猫的肉垫)来调节体温,
身体的自然反应形成一种冷却的机制。

气管与支气管粘膜中有腺体,能分泌含多种免疫球蛋白(抗体)的粘液,
具有抑菌、抗病毒的作用;而且粘膜上皮细胞表面有纤毛,它能不断地向喉的方向摆动,
将粘有灰尘的粘液上移,最后咳出体外,形成痰。
痰中含有大量的细菌和病毒,因此不要随地吐痰,污染环境。

大量研究表明,气温是影响呼吸系统疾病最重要的因素之一,
且气温和人群死亡或者发病的关系呈现J型或U型分布特征,
在温度相对适宜的情况下死亡或者发病最少,但是随着温度的升高或者降低死亡人数呈上升趋势。
除气温健康效应外,环境中的湿度对呼吸系统疾病的发生和发展也发挥着重要的作用,
当人体暴露于极端湿度环境下同样也会增加呼吸系统疾病的死亡风险。

支气管炎(bronchitis)是肺部支气管(中至大的大小之呼吸道)的发炎。
急性支气管炎的咳嗽症状一般持续三周,逾九成是病毒感染引起的。
病毒经人们咳嗽的飞沫或直接接触传播。 风险因素包括吸烟、尘埃和空气污染。

哮喘(英语:Asthma)又称气喘,是常见的气道慢性炎症疾病,
主要特征是多变和复发的症状、可逆性气流阻塞,和支气管痉挛。

规律用药治疗、保暖、维持环境湿度及温度、是哮喘病人日常保养重点,
此外保养性药物非常重要,有助维持病况稳定,即使没有症状,也要按时使用,
日常有出现任何不适症状,应于回诊时向医师回报、讨论。

哮喘是由气管的慢性炎症引起的。这种慢性炎症导致周围平滑肌的加剧收缩。

肌肉系统

肌肉系统(英语:Muscular System) 指身体的所有肌肉组织, 
包括骨骼肌, 平滑肌和心肌,它参与动作的产生, 维持姿势及产生热量。

骨骼肌(Skeletal muscle)是一种肌肉组织,
与心肌和平滑肌共同组成了脊椎动物肌肉的三大类型。

骨骼肌也是一种随意肌(voluntary muscles),与心肌和平滑肌这类非随意肌
(involuntary muscles)不同,其收缩与舒张受个体的意识支配,经躯体神经刺激实现的。

骨骼肌(或称“横纹肌”或“随意肌”)是通过肌腱固定在骨骼上,
以用来影响骨骼如移动或维持姿势等动作。
平均而言,骨骼肌可达成人男性体重的42%,成人女性的36%。

平滑肌(或称“非随意肌”)出现在食道、胃、肠脏、支气管、子宫、尿道、
膀胱、血管的内壁上,甚至也出现在皮肤上(用来控制毛发的直立)。
和骨骼肌不同,平滑肌不受意识所控制。

心肌(cardiac muscle,heart muscle,myocardium)
是由心肌细胞构成的一种肌肉组织,属一种不随意横纹肌,分布于心壁和邻近心脏的大血管壁上;
心肌也是是心脏收缩的动力结构,其收缩功能具有自主性、节律性、
不随意、缓慢持久、不易疲劳等特点。心肌构成心壁主要组成部分,
位于心内膜与心外膜之间,包括心房肌和心室肌两部分。

骨骼肌细胞呈细长的纤维状,肌纤维有明暗相间的横纹,每块肌肉都是由肌纤维组成;

肌腱含血管少,不易变形;所以骨骼肌在经过关节和容易摩擦的地方,被肌腱取代;
肌腱纤维并不是完全平行,是相互交错的,这样可以使力量均匀作用于肌腱止点,
又减少了关节活动对肌的影响;肌腱可以绕过切迹、滑车改变肌的运动方向。

肌神经含有运动、感觉神经纤维;神经末梢在神经冲动到达时,
释放乙酰胆碱,引起肌纤维收缩。

肌神经含有运动、感觉神经纤维;神经末梢在神经冲动到达时,释放乙酰胆碱,引起肌纤维收缩。
骨骼肌(skeletal muscle),是横纹肌的一种,附着在骨骼上的肌肉。

骨骼肌缩短产生运动,收缩产生的力是拉力而非推力。然而,某些特殊情况下,
例如“爆破音作用于耳”时鼓膜膨出以便平衡其两侧的空气压力、肌静脉泵等现象,
都与肌肉收缩时肌腹膨胀的效应有关。

儿童和青少年期要注意适当增加体育锻炼,提高全身骨骼肌的韧性.

淋巴系统

主要的淋巴干位于颈部、锁骨下方、支气管、纵隔部、腰部与肠部等处。
所有的淋巴管最后会流向胸腔:

维持液体的平衡和血液中蛋白质的浓度。

吸收脂肪:在肠道黏膜的小淋巴管负责吸收消化后的脂肪和脂溶性物质(如一些维生素),
成为所谓的乳糜,这些营养经由淋巴系统进入血液。

参与免疫应答,辨识入侵的微生物,防御微生物的感染,提供保护的防线
活化淋巴球以分泌抗体或吞噬抗原。
记忆攻击过的微生物,使下次抗原入侵时能快速且大量地产生相对应的免疫应答反应。

脾脏为身体最大的淋巴器官,位于腹腔左季肋区。有一个致密、纤维弹性化的外囊,
在脾门处特别厚,并延伸出许多小梁,它们可将较大的血管传送到整个脾脏。
某些哺乳动物的此类支持组织含有平滑肌,可产生规律的泵运,将脾脏中的血液打出来,
所以可作为血液的储存处。人类则只含有少量的平滑肌。
故剧烈运动会使平滑肌收缩而造成我们觉得左季肋区有疼痛感。

脾内可以储存一定的血液,马、犬的脾脏的储血量甚至可达总血量的1/4,
但人脾储血量较少,只有40毫升。身体缺血时,脾脏被膜和小梁中的平滑肌可发生收缩,
将其中的血液挤出。

完整健康的皮肤及其所分布的汗腺和皮脂腺,可保护身体不被外在的微生物侵犯及感染。
呼吸道一直到泌尿道及消化道的出口都覆盖着黏膜组织来保护人体,
这些黏膜组织的细胞与细胞之间排列十分紧密,使微生物无法侵入。

内分泌系统

人体内部有维持恒定现象的机制,此有赖于内分泌系统和神经系统共同运作。

外分泌腺:释放分泌物至导管内。例如:肝脏、胰脏、乳腺、泪腺

内分泌腺:无管腺,直接将产物分泌至周遭细胞外,而后进入血液循环至作用器官发生作用。
包含下丘脑(hypothalamus)、脑下垂体(pituitary gland)、
松果腺、甲状腺、副甲状腺、乳腺、肾上腺、胰脏的胰岛、卵巢、睾丸、胎盘

中年之后肝脏的重量会逐渐下降。

两大血管通往肝脏:肝动脉和肝门静脉;肝动脉来自腹腔;肝门静脉引消化道的静脉血,
肝脏可以处理其中的营养物质和毒素;肝静脉直接注入下腔静脉。
肝脏有双重血液供应,与腹腔其他器官不同。肝动脉是来自心脏的动脉血,
主要供给氧气,肝门静脉收集消化道的静脉血主要供给营养。

肝脏血液供应非常丰富,肝脏的血容量相当于人体总量的14%。
成人肝每分钟血流量有1500-2000ml。肝接受大约1/4的心脏出血量。
肝的血管分入肝血管和出肝血管两组,入肝血管包括肝动脉和肝门静脉,属双重血管供应。
出肝血管是肝静脉系。肝脏血液有1/4来自肝动脉,来自心脏的动脉血输入肝脏,
主要供给氧气,进入肝脏后分为各级分支到小叶间动脉。
肝门静脉是肝的功能血管,肝脏血液有3/4来自于肝门静脉,
把来自消化道含有营养的血液送至肝脏“加工”,其血流为减氧血,
肝门静脉进入肝脏后分为各级分支到小叶间静脉。肝脏血管受交感神经支配以调节血量。

肝脏是人体最大的营养中心及最大的垃圾处理场。
分两大阶段将原来只溶于脂肪不利排除的毒素转换成可溶于水的成分,
经大小便排出体外,达成肝脏将体内毒素分解、转换、排除的功能。

鲨鱼等软骨鱼类靠体内大量的脂肪,如透过肝脏内的脂肪调节浮力,
因此鲨鱼肝大又多脂肪,可供制鱼肝油。猪肝是亚洲人常食用的补品,
猪肝富含铁质,女性可食用猪肝汤补铁。但猪肝胆固醇高,
有心血管疾病或胆固醇患者不宜过度摄取。

鲨鱼等软骨鱼类靠体内大量的脂肪,如透过肝脏内的脂肪调节浮力,
因此鲨鱼肝大又多脂肪,可供制鱼肝油。猪肝是亚洲人常食用的补品,
猪肝富含铁质,女性可食用猪肝汤补铁。但猪肝胆固醇高,
有心血管疾病或胆固醇患者不宜过度摄取。

肝脏一直是重要的象征神秘生理学。作为最大的器官,一个包含最多血液,
它被认为是最黑暗,最突破的一部分人的内脏。因此,它被认为包含了秘密的命运,
被用来算命。在柏拉图,并在以后的生理,肝代表最黑暗的激情,特别是血腥,
黑烟的愤怒,嫉妒和贪婪的驱动男子的行动。因此,肝意味着感情冲动的生命本身。

在希腊神话,普罗米修斯因为帮人类偷火而被惩罚,被拴在一块岩石,
秃鹫每天会啄了他的肝,到了晚上他的肝又会恢复原样

免疫系统

人们对于免疫系统的认知来自于免疫学的发展。
免疫学是一门研究免疫系统的结构与功能的学科。
它发源自医学和对疾病免疫的原因的早期研究。
目前已知的最早提及“免疫”这一现象是在公元前430年爆发的雅典大瘟疫期间;
古希腊历史学家修昔底德发现在上一次瘟疫中得病的人在瘟疫再次爆发时不会再染病。

骨髓是造血组织,也是免疫细胞的产生的场所。造血干细胞是骨髓中的原始细胞,
能够分化成各种成熟的血细胞.

在病原体被清除之后,这种改进后的免疫反应依然会以“免疫记忆”的方式得以保留;
当再次感染该病原体时,适应性免疫系统就会利用“记忆”对其作出更为快速而强烈的免疫攻击。

免疫系统另一个重要功能是发现和消灭肿瘤。肿瘤细胞会表达一些未在正常细胞中发现的抗原。
人体内的激素可以作为免疫调节剂,调控免疫系统的活力。